お料理

トップページ › お料理 › こだわり料理

今月のデザート

自慢の前菜七点盛

前菜

前菜

前菜

前菜


※季節によって内容が変わる場合がございます。


季節のお鍋、今年は玉名の名産トマトを使った「トマト鍋」です。さつき別荘は、地元の蘇鉄園芸のトマトを使用しています。
当館のトマト鍋はトマトダゴに玉名産トマト、スープは料理長自慢の出汁のトマト味になっています。甘酸っぱくイタリアンのような和食のような、他ではあまり味わえないオリジナル鍋です。
菊膳、つつじ膳、さつき膳、冷製アワビの酒蒸し膳の季節のお鍋としてご提供いたします。


菊膳

菊膳


トマト鍋

がらかぶ唐揚げ

季節の蒸し物

季節の前菜

季節デザート


菊膳

※季節の鍋は5月中旬より「有明鱧のしゃぶしゃぶ」、10月より「トマト鍋」となります。

宿泊プラン

味わい膳

味わい膳


和牛ステーキ

季節野菜のわっぱ蒸し

がらかぶ唐揚げ

季節の前菜

お造り


味わい膳

宿泊プラン

つつじ膳

つつじ膳


味彩牛ミニステーキ

季節のお鍋

がらかぶ唐揚げ

季節の前菜

マリネ


つつじ膳

※季節の鍋は5月中旬より「有明鱧のしゃぶしゃぶ」、10月より「トマト鍋」となります。

宿泊プラン

さつき膳

さつき膳


天然ヒラメ薄造り

季節のお鍋

がらかぶ唐揚げ

マリネ

和牛ミニステーキ


さつき膳

※季節の鍋は5月中旬より「有明鱧のしゃぶしゃぶ」、10月より「トマト鍋」となります。

宿泊プラン

追加料理

その他、追加料理はこちら >


PAGETOP