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今月のデザート

逸品

白子入り鱈ちり

冬の時期が脂がのっておいしい「真鱈」さらに、口に入れると一瞬でなくなる「白子」も一緒に味わってください。
鱈ちり

アワビ酒蒸し

アワビ酒蒸し

あわびの絶妙な食感と磯の風味豊かな肝ソースでいただく贅沢な味わいをお楽しみください。
熊本味彩牛すき焼き

熊本味彩牛すき焼き

料理長の自慢の割り下で食べる「熊本産味彩牛の霜降りお肉を使ったすき焼き」。卵を絡めていただくと、とろけるようなお肉の旨味と甘さが広がります。
伊勢海老

伊勢海老活き造り

新鮮な伊勢海老の活き造りは、甘くてプリプリな歯ごたえ。新鮮素材の持つうまさをそのままご堪能ください。

りんどうポークのセイロ蒸し会席

りんどうポークのセイロ蒸し会席


りんどうポークのセイロ蒸し

ジャンボ海老フライ

前菜

季節の酢物

季節デザート


宿泊プラン

料理長特別会席

料理長特別会席


伊勢海老

味彩牛ミニステーキ

鮑

有明海鍋

前菜


料理長特別会席

宿泊プラン

焼きしゃぶトマト鍋

焼きしゃぶトマト鍋


トマトの焼きしゃぶ鍋

ジャンボ海老フライ

お造り

前菜

季節デザート


焼きしゃぶトマト鍋

宿泊プラン

鱈と白子のあったか会席

鱈と白子のあったか会席


鱈ちり

ローストビーフ

野菜のセイロ蒸し

ジャンボ海老フライ

季節のデザート


鱈と白子のあったか会席

宿泊プラン

熊本牛すき焼き会席

熊本牛すき焼き会席


熊本味彩牛のすき焼き

野菜のセイロ蒸し

ジャンボ海老フライ

手長タコ小倉煮

お造り


熊本牛すき焼き会席

宿泊プラン

追加料理

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